香港好多單位客飯廳連在一起,飯廳設計直接影響成個公共空間嘅美感同實用性。本文教你由餐枱選擇到燈光佈置,打造高質香港飯廳。
一、餐枱尺寸對照表
| 人數 | 長方形 | 圓形 | 所需面積 |
|---|---|---|---|
| 2 人 | 70 × 70cm | Ø 70cm | ≥ 4 呎² |
| 4 人 | 120 × 75cm | Ø 100cm | ≥ 9 呎² |
| 6 人 | 160 × 90cm | Ø 130cm | ≥ 16 呎² |
| 8 人 | 200 × 100cm | Ø 150cm | ≥ 25 呎² |
每張椅後最少預留 75cm 走道,否則拉椅會撞牆。
二、可伸縮餐枱解決方案
平時 2–4 人用,過時過節要招待親友?選伸縮餐枱:
- 翻揭式(如 IKEA NORDEN):兩邊摺起變細枱
- 抽拉式(如 BoConcept Milano):中央抽出加長
- 蝴蝶葉式:枱底藏葉,需要時拉開
三、餐枱物料比較
- 實木:質感最好但易刮花、需保養,HK$8,000–30,000
- 岩板/陶瓷:耐熱、防刮、好打理,HK$12,000–40,000
- 大理石:高貴但易吸油漬,HK$20,000–60,000
- 玻璃:通透、易清潔但易留指紋,HK$3,000–10,000
- 烤漆木皮:性價比高,HK$5,000–15,000
裝修貼士:有細路嘅家庭強烈推薦岩板餐枱,可以直接擺熱鍋、用刀切食物都唔會花,清潔只需濕布抹過。
四、餐廳照明黃金法則
- 吊燈高度:枱面以上 75–90cm
- 吊燈直徑:餐枱闊度減 30cm
- 色溫:3000K 暖白,令食物色澤更佳
- 光通量:300–500 流明(lm)/ 平方米
五、餐邊櫃必備功能
餐邊櫃唔係純粹擺嘢,要有實用功能:
- 抽屜放餐具、紙巾
- 玻璃櫃展示酒杯/紀念品
- 電器位放咖啡機/烤箱
- 紅酒架(恆溫櫃更佳)
- 頂部當備餐枱用
六、客飯廳一體化設計
細單位常見做法:
- 梳化背靠餐枱:背對背節省走道
- L 型卡座:靠牆做卡座,比椅省 30% 位
- 地毯區分:餐桌底鋪地毯,視覺上分隔功能區
預算參考
- 4 人岩板餐桌 + 椅:HK$15,000–35,000
- 訂造餐邊櫃 200cm:HK$18,000–35,000
- 設計師款吊燈:HK$3,000–15,000
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